pain

Atelier de fabrication de pain bio

Le Boulanger masqué

Vous cherchez une bonne adresse pour obtenir un pain bon et sain…. le boulanger masqué vous donnera pleine satisfaction tant au niveau de ses bonnes recettes à l’ancienne qu’au niveau des ingrédients utilisés. Avec sa fameuse pâte au goût unique et aux senteurs exceptionnelles, notre pain artisanal et 100% bio ravira votre palais et enchantera vos papilles.

Matthieu Odier

A propos

Notre savoir-faire

Venez découvrir ou redécouvrir nos pains à l’ancienne croustillants à souhait à l’extérieur et tendres et moelleux à l’intérieur préparés méticuleusement avec amour et passion selon des recettes traditionnelles et authentiques.
Le Boulanger Masqué travaille sa pâte avec du levain neutre (non acide), en utilisant des ingrédients bio le plus souvent acquis localement ce qui donne à nos pains ce goût exceptionnel qui fait notre renommée.
Venez prendre votre régal et passez un moment agréable !

Mes pains et spécialités

Le pain d’autrefois

Dans une optique « zéro déchet », Le Boulanger Masqué vous propose de commander vos produits 48h à l’avance.

En pratique

Où acheter nos pains ?

miche noir et blanc

Nos pains et spécialités sont disponibles uniquement sur commande 48h à l’avance. Voici les différents moyens de commander et les lieux où vous pourrez retirer votre commande :

Commander du pain

Récupérer une commande au marché

  • Mardi matin au Conquet
  • Jeudi matin ou samedi matin à Plougastel Daoulas
  • Vendredi matin à Brignogan-Plages

Récupérer une commande au fournil

5 rue du printemps, Plougastel Daoulas, le mardi et jeudi soir de 18h à 20h

On parle de nous dans le Gault & Millau !

gault et Millau - Le Boulanger masqué

Témoignages

Ce sont nos clients qui en parlent le mieux !

Catherine H

Du très bon pain! La miche semi-complète a fait l’unanimité à la maison et je ne parle même pas du petit épeautre…un vrai délice !