Fournil bio, fabrication de pains bios sur levain doux (à commander 24h avant, idéalement le matin).
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ATELIER DE FABRICATION DE PAIN BIO

Le Boulanger Masqué

Le pain d’autrefois

Vous cherchez une bonne adresse pour obtenir un pain bon et sain…. le boulanger masqué vous donnera pleine satisfaction tant au niveau de ses bonnes recettes à l’ancienne qu’au niveau des ingrédients utilisés. Avec sa fameuse pâte au goût unique et aux senteurs exceptionnelles, notre pain artisanal et 100% bio ravira votre palais et enchantera vos papilles.

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Notre savoir-faire à votre service

Venez découvrir ou redécouvrir nos pains à l’ancienne croustillants à souhait à l’extérieur et tendres et moelleux à l’intérieur préparés méticuleusement avec amour et passion selon des recettes traditionnelles et authentiques.
Le Boulanger Masqué travaille sa pâte avec du levain neutre (non acide), en utilisant des ingrédients bio le plus souvent acquis localement ce qui donne à nos pains ce goût exceptionnel qui fait notre renommée.
Venez prendre votre régal et passez un moment agréable !

Dans une optique de « zéro déchet », Le boulanger masqué vous propose de commander vos produits la veille

la qualité toujours au rendez-vous

Nous pensons à votre bien être et nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour vous présenter un pain pur, sain et bénéfique pour votre santé. En effet, notre contrôle de qualité est rigoureux tout au long de la préparation et nous travaillons avec des fournisseurs locaux fiables qui veillent à nous livrer le meilleur choix.
Le Boulanger Masqué, l’ami du pain qui met la perfection au-dessus de toute considération !

On parle de nous dans le Gault & Millau !

Atelier : le four à pain du Véniec !

Découvrez, en vidéos, l’atelier de cuisson de pain à l’ancienne au four du Véniec animé par notre maître boulanger.

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Ce que disent nos clients..
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